代引き人気 24cm TKG-NEO(ネオ)洋出刃(両刃) 7-0311-0403 (TKG17-0311) 洋庖丁(その他)-その他

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商品名TKG-NEO(ネオ)洋出刃(両刃) 24cm
お届けの目安ご注文後3日~1週間程度
サイズサイズ(cm):24
全長(mm):380
質量(g):350
背厚(mm):5
シリーズ
素材特殊ステンレス合金鋼
生産国
用途【業務用】庖丁・ナイフ・砥石、洋包丁、ハンドル一体型
備考・TKG-NEO(ネオ)シリーズ。刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
[特長と品質]TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。SDスウェーデン鋼‐スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用庖丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
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JANコード:4905001118227
統一番号:atk8703

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